2021-08-14 15:13:45哪些因素會影響啤酒發酵度？

近年來，精釀行業經過蓬勃發展，精釀啤酒吧也越來越多，人們對精釀啤酒的熱愛超乎想象。精釀啤酒的品質怎么樣，很大程度上取決與發酵過程。如果想要釀造出高品質的精釀啤酒，就必須對影響發酵度的幾個因素有充分且全面的了解。發酵度時衡量麥芽汁中的糖分在啤酒中發酵成酒精的程度，定義為“atten......